スパムで洋風♪オムレツ
ゴーヤチャンプルを作った時に余ったスパムで♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルを作って余ったスパムで♪
あるもので作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
トマト、アスパラ、スパムを食べやすい大きさにカット。
だしを少量の水に溶かし、卵と混ぜ合わせる。 - 2
熱したフライパンにスパムを片面焼き色をつけ、返したらアスパラを投入。後から入れるとシャキシャキの歯ごたえが残せます♪
- 3
アスパラの色が濃くなったら、トマトをいれ塩コショウ。水分が出てくるのでふき取り、ブラックペッパーをいれ軽く炒めます♪
- 4
合わせた卵を回し入れて、焼いて行きます。好みの柔らかさで返して下さい♪ 最後にケチャップ、ルッコラで盛り付け
コツ・ポイント
スパムがしっかり味があるので、塩コショウしすぎに注意!
トマトが苦手な彼にも
これなら食べれると言われました('-^*)ok
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