新食感！ツナと玉ねぎの天津飯

新食感！ツナと玉ねぎの天津飯-レシピのメイン写真

新食感！ツナと玉ねぎの天津飯

seysey @cook_40040876

ツナと玉ねぎ
それに椎茸が不思議な感じ・・・
でも、おいしんだよね
このレシピの生い立ち
天津飯が食べたくなったけど・・・
ツナも食べたくなって・・・・
チャレンジしちゃった(^^ゞ
美味しいよｗｗ！マジで・・・

ツナと玉ねぎ
それに椎茸が不思議な感じ・・・
でも、おいしんだよね
このレシピの生い立ち
天津飯が食べたくなったけど・・・
ツナも食べたくなって・・・・
チャレンジしちゃった(^^ゞ
美味しいよｗｗ！マジで・・・

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新食感！ツナと玉ねぎの天津飯

seysey @cook_40040876

ツナと玉ねぎ
それに椎茸が不思議な感じ・・・
でも、おいしんだよね
このレシピの生い立ち
天津飯が食べたくなったけど・・・
ツナも食べたくなって・・・・
チャレンジしちゃった(^^ゞ
美味しいよｗｗ！マジで・・・

ツナと玉ねぎ
それに椎茸が不思議な感じ・・・
でも、おいしんだよね
このレシピの生い立ち
天津飯が食べたくなったけど・・・
ツナも食べたくなって・・・・
チャレンジしちゃった(^^ゞ
美味しいよｗｗ！マジで・・・

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材料

1人前

ツナ 80ｇ
玉ねぎ 1/4個
ムキエビ適量
卵 2個
あん
干椎茸の戻し汁 100ｃｃ
醤油小さじ2
酢小さじ2
砂糖小さじ1
中華だし小さじ2
片栗粉適量

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作り方

1
材料はこんな感じ
2
フライパンで玉ねぎを炒める
ちょっと焦げたけど
気にしないでねｗｗ！
3
ここに油を切った
ツナを入れる
出来るだけ細かくなるように炒めてね
4
器に御飯を丸く盛り付け
そこに先ほど炒めた
玉ねぎとツナを入れる
5
ココからがポイントやねんフライパンは熱くして油はたっぷり目、出来たら煙が出る位熱してｗｗそこへ卵を一挙に入れる手際よく混ぜてそれを御飯に乗せる
6

あんは
片栗以外を入れて
調味料が混ざったら
水で溶いた片栗粉を
入れてとろみをつけて
器に入れたら出来上がり

コツ・ポイント

椎茸の戻し汁はスライスを使えば20分でOKです
無い場合はダシの元で十分だよｗｗ！

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seysey @cook_40040876

2007/04/21 09:02に公開

僕のキッチンの永遠と続く終わりなきミッションそれは嫁です。限りなく乱されたキッチンで僕は抵抗して乗り切るのです。最近、嫁がダイエットしてるのを良い事にカロリーオーバーな料理を作ってやる思いです。おそらく嫁はここを知らないはず・・・見つかれば退散させられる頑張れ・・・頑張れ・・・

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