味がしみて、しんなりしたなすがおいしい(^o^)みんなぺろり食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
母親が昔から作ってくれる料理です。母は全て目分量でやるので自分で量をはかりながら、母親の味に近づけてやっていきました。