ホットケーキミックスで型抜ココアクッキー
pochi_keme @cook_40043302
簡単・気軽に作れるサクサククッキーです。
余熱がいらないレシピになってます
このレシピの生い立ち
プレーンヨーグルトについてくるお砂糖がたまってしまったので、それの消費とはかりのいらないクッキーレシピを考えました
ホットケーキミックスで型抜ココアクッキー
簡単・気軽に作れるサクサククッキーです。
余熱がいらないレシピになってます
このレシピの生い立ち
プレーンヨーグルトについてくるお砂糖がたまってしまったので、それの消費とはかりのいらないクッキーレシピを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ・ｺｰﾝｽﾀｰﾁ・純ココアを軽く混ぜておく
-
- 2
砂糖・ｻﾗﾀﾞ油・牛乳を泡だて器でよく混ぜる
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- 3
①を加えて手で混ぜる（粉類は一気に入れちゃって大丈夫です）
-
- 4
ビニール袋に入れて冷蔵庫で10分以上休ませる
-
- 5
生地を3～5㎜くらいの厚さにのばして、ﾋﾞﾆｰﾙ袋の底と脇を切る
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- 6
型抜きをして天板に並べる
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- 7
余熱をしていないｵｰﾌﾞﾝﾚﾝｼﾞで180℃／15分焼く（間違って余熱したため途中で出したけれど少し焦げました）
-
コツ・ポイント
ｵｰﾌﾞﾝを余熱(180℃)した場合は7～8分くらいで焼けます。
生地を冷蔵庫で休ませると水分が均一になじんでイイ感じになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17524922
