★超濃厚ガトーショコラ★
さちこんぐ６６ @cook_40043525
甘いのが好きな方におすすめ♪♪
このレシピの生い立ち
彼氏がめっちゃ甘党なので、甘～く作りました。ほんとに濃いよ（＾з＾）♡♡
彼氏専用レシピ♡
★超濃厚ガトーショコラ★
甘いのが好きな方におすすめ♪♪
このレシピの生い立ち
彼氏がめっちゃ甘党なので、甘～く作りました。ほんとに濃いよ（＾з＾）♡♡
彼氏専用レシピ♡
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを細かく刻んでレンジで溶かし、バターを加えて泡立て器でまぜる。
- 2
卵黄と砂糖を加えて混ぜ、ふるっておいた小麦粉とココアパウダーを加えてしっかり混ぜる。
- 3
卵白に砂糖を3回くらいにわけて加え、しっかりとしたメレンゲをつくる。
- 4
メレンゲの3分の1を２に加えて生地をなじませ、残りを加えたらゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。なるべく泡をつぶさないように気をつける★
- 5
160℃に予熱しておいたオーブンで約40分焼く。
冷めたら型からはずし、冷蔵庫で冷やしたら粉砂糖をいっぱいかけてたべる♪
コツ・ポイント
ラップで包んで1～2日冷蔵庫に置いておくと、さらにしっとりして美味しいです♪
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