サクサク☆簡単おつまみレンコン

Name: サクサク☆簡単おつまみレンコン
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン 適量; 鰹節 適量; 醤油 適量; 小麦粉 適量

鰹節の衣がサクサ香ばしい簡単おつまみ！う～ん、ビールに合う！
このレシピの生い立ち
お正月、祖母の家で必ず出る料理。みんな飲兵衛なので、つまみが必要なんです(-_-;)

材料

分量が「適量」ばかりですみません・・・。
「2」で漬け込む醤油の量は、少なくてＯＫ！（ヒタヒタにかぶる必要はないです。少し味がつく程度の量。）漬け込む時間も5～10分程度でOKです。　パン粉の代わりに鰹節を使ったフライですね。でも溶き卵は省いて大丈夫！

しょのみぃ @cook_40032327

2007/04/29 13:51に公開

静岡県在住　　　　　　　　家族構成　　　　　　　　　　　旦那（まぁさん：2つ年上）　　　　　　　長女（むぅさん：2006年10月生まれ）　　　　　　　　　次女（すぅさん：2009年5月生まれ）　　　　　　　　　　　　食べること大好きな専業主婦です。２人の子育て奮闘中！

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