きゅうりちくわの串天
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
お弁当やつまみに活躍するきゅうりちくわを、揚げてみたら、きゅうりが色鮮やかになって、ジューシー美味しい♪
このレシピの生い立ち
お弁当に活躍のきゅうりちくわを揚げても美味しいのでは？と思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは４等分する。
ちくわより長めにカットしたきゅうりを縦に４等分し、ちくわの穴に詰め、串に刺す。 -
- 2
天ぷら衣を作り、くぐらせて、１８０度で短時間で、カラッと揚げる。
味噌マヨネーズを付けて頂く。 - 3
※日清 天ぷら粉 活菜上手 使用しました。
-
コツ・ポイント
そのままで食べられる食材なので、短時間でカラッと揚げてください。
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