コツ・ポイント
キャベツはあまり強く揉まないほうがいいです!
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*の材料をあらかじめまぜておきます。少し時間をおきます。
キャベツは食べやすい大きさに切り水につけます。水気をきり冷蔵庫で冷やしておきます。
食べる前にキャベツをポリ袋にいれて、*のキムチと味をみながら、鳥ガラ、味の素、ごま油をいれてまぜます。
最後にゴマを振って完成です♪
キャベツはあまり強く揉まないほうがいいです!
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