シーチキンは缶をあけ油をきってボウルに入れる。塩、こしょう、マヨネーズを混ぜ合わせる。

ラップの上に食パンを1枚用意し手前をすりこぎなどを使って押しておく。バターをぬり、シーチキンを半分のせる。きゅうりを手前におく。

ラップを簀巻きのように使いきゅうりを芯にして巻いていく。端をしっかりとめる。同じようにもう1つ作る。

食パンを2枚用意する。両方にバターを塗る。1枚にジャムをぬりはさむ。同じようにもう1組作る。