幼稚園のお弁当 4月 2007 

オーブル
オーブル @cook_40029526

今回は鯉のぼり弁当。鯉のぼりのお魚は思いのほか簡単に出来て◎
このレシピの生い立ち
本当はおにぎりに海苔を巻いて、ペティナイフでチーズを魚型に切り取る予定でしたが、時期的なことを考え、前日急遽予定を変更しました。おかずサイドに入るはずだった『玉子焼き』を使ったりと相変わらずばたばたしたお弁当作りでしたが、喜んでくれたのでとても嬉しいです。

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材料

  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 玉子焼き 薄いの3枚
  3. デンブ 適量
  4. 菜花 1本
  5. スライスチーズ 1切れ
  6. かまぼこ(赤) 1切れ
  7. プチトマト・ブロッコリー
  8. ちーカマ海苔巻き 3個
  9. ドリッコロ 2個

作り方

  1. 1

    *鯉のぼり*
    スライスチーズをお弁当に見合うサイズに切る。その一回り幅を小さくしてかまぼこも切る。かまぼこはピンクのところをまずむき、カーブのところは少し切れ目をいれ平らにする。底の白い部分を子供鯉用にカットする

  2. 2

    『ストロー』で目の部分に穴を開ける。それを半分に切って、今度は尻尾を切り抜いていく。
    菜花は茹でておく。判りづらいのですが、これ、お花つきです。ちょうど鯉のぼりの上にあるカラカラしたのと旗をイメージしました。
    **ここまで前日**

  3. 3

    **当日の朝**
    ご飯をいれ、お好みで具をはさみ(たたき梅干しにしました)、玉子焼きを載せ、上にデンブを散らします。
    あとは鯉のぼりを飾ります。

  4. 4

    おかずはこんな感じに詰めました。なんだかトマトが主役みたいです(^^ゞ

  5. 5

コツ・ポイント

玉子焼きは薄焼き卵でもかまいません。そのほうがきれいかもと思います。*鯉のぼり*のチーズなどの細かい大きさはそれぞれのお弁当箱に合わせたほうがいいと思ったので、あえて書かないでいます。

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レシピ作者

オーブル
オーブル @cook_40029526
に公開
温かいつくれぽいつもありがとうございます。2足のわらじがうまくはきこなせずお礼・ご挨拶はお休みしつつ掲載も遅めです。でも基本めんどくさがり、うだうだ系がなんとか家族の笑顔のために南房総から日々奮闘驀進中です。
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