作り方
- 1
大根はいちょう切りに、きゅうりは薄切りにして、ボールに入れ塩もみして10分置きます。
- 2
①を水で塩気をあらい、しっかり水切りしたら、昆布茶と粗く刻んだ梅干しと和えて10分置いたら出来上がりです☆
- 3
コツ・ポイント
野菜は、キャベツでも水菜でも冷蔵庫にある野菜でできます^^
その時も、塩もみしてから、昆布茶で和えるだけです♪
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