大葉の葉の部分は千切りに、それ以外の部分はみじん切りにする。

梅干しの種を取り除き(手で取れます)、潰す。

ボウルに切った大葉、潰した梅干し、オリーブオイルを加え、混ぜる。

パスタをお好みの硬さに茹でる。

大葉類が入っているボウルに茹であがったパスタを入れて混ぜる。

完成です!!!