味付けはこれだけ！だし巻き玉子

味付けはこれだけ！だし巻き玉子-レシピのメイン写真

味付けはこれだけ！だし巻き玉子

strainer @cook_40044764

味付けに、めんつゆを使いました。だしがきいてて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
中途半端に少しだけ残っていためんつゆを使っただけなんです。レシピに乗せるような料理じゃないんですけどね･･(^^;)

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材料

2人分

卵 2個
ミツカン　追いがつおつゆ（2倍濃縮）大さじ１～１杯半
水大さじ１～1杯半
砂糖（甘めが好きな方）小さじ１弱
サラダ油適量

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作り方

1

卵2個をボウルに割りいれ、めんつゆ、水、お好みで砂糖を入れよくかき混ぜる。
2

玉子焼き器、または、フライパンに油をしき、よく熱する。
3

少しずつ、卵を入れて焼くを繰り返し。
4

皿に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

・砂糖はお好みで調節してください。
・少し濃い目の方が美味しいですが、これもお好みで。

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strainer @cook_40044764

2011/07/21 12:10に公開

目分量で作ったら、美味しかったっていうことが多いですｗ

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