ちくわの青海苔チーズ焼

さんぱうろ
さんぱうろ @cook_40043733

2011.08.22話題入り♪
お弁当のおかずやビールのつまみに。
皮は和風甘辛醤油味。上はチーズの洋風味。
このレシピの生い立ち
お弁当にちくわの可愛いレシピ作ろうとしたら大失敗。やっちまったな。
それで、誤魔化すのにこれ♪
これなら不器用な私だって!

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. チーズ 1枚
  3. 青海苔 適宜
  4. 〇酒 大さじ1
  5. 〇みりん 大さじ1
  6. 〇醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切り、その半分を斜めに半分にする。
    大きさは元の4分の1です。

  2. 2

    ちくわにチーズを乗せ、フライパンに〇の調味料を入れ、チーズを上にしてちくわを入れる。焦げ付かないよう時々ゆすってみる。

  3. 3

    チーズが溶けたら火を止め、青海苔を振って出来上がり♪

  4. 4

    話題入り♪
    作ってくれたメンバーさんに感謝です♪

コツ・ポイント

チーズを上にしたまま、ひっくり返したりしません。
調味量が無くなる頃には、熱でチーズも溶けてきます。

リアクション

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レシピ作者

さんぱうろ
さんぱうろ @cook_40043733
に公開
皆さんの素敵な料理に感心、感激しながら利用させてもらっています。サンパウロ在住。~~~~♡♡~~~~チヒナコマルメターノ隊長率いるミー君ファンクラブ会員No.5♪~~~~♡♡~~~~
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