うちのミョウガの食べ方。

Name: うちのミョウガの食べ方。
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●ミョウガ ５〜６個; ●かつおぶし 小分け袋１; 醤油 大さじ１; 柑橘果汁(カボスやレモンなど) 好きな量

温かいご飯にのせてぱくぱく。
納豆やねぎとろと一緒にぱくぱく！
このレシピの生い立ち
母の郷里から送られてきたミョウガと、父の郷里の名物かぼすで、子どもの頃からこうして食べていました。
ねぎとろに、乗せるようになったのは最近です。

材料

２人分

ミョウガは薄い輪切りだと、より存在感が増します。

ななまま @cook_40035130

2007/06/14 21:26に公開

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　趣味は料理と読書。本に夢中になって煮物こがしたり…。自然がいっぱいの東京片田舎で暮らしています。どうぞよろしくお願いします。つくれぽのお返事ができないシステムになった様でありがとうを伝えられず残念ですが、とってもとっても感謝しております♡

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