酸味も甘みもあってGOOD!このレシピの生い立ち母が蜂蜜と梅を漬けていて・・・
梅はふいて、ヘタを取ってフォークでさす。
梅と蜂蜜は1週間から2週間漬けて置く。
1杯分の水(ソーダ)で1)を割る。お好みで氷をどうぞ。
梅は長く漬けるほど甘みが出ます☆
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