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つるむらさきと豚肉のサッパリ♪ポン酢炒め
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つるむらさきと豚肉のサッパリ♪ポン酢炒め-レシピのメイン写真

つるむらさきと豚肉のサッパリ♪ポン酢炒め

おんでやんせ誠子
おんでやんせ誠子 @cook_40043852

ポン酢でサッパリ♪ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
つるむらさきが安く売ってたので、豚肉と炒めて何か作れないかと…

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つるむらさきが安く売ってたので、豚肉と炒めて何か作れないかと…

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つるむらさきと豚肉のサッパリ♪ポン酢炒め

おんでやんせ誠子
おんでやんせ誠子 @cook_40043852

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つるむらさきが安く売ってたので、豚肉と炒めて何か作れないかと…

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材料

1人分
  1. つるむらさき 一袋
  2. 豚肉 150〜200㌘
  3. ポン酢 大匙2
  4. 砂糖 小匙1
  5. 胡麻油 大匙1
  6. 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    つるむらさきは洗って水気を切っておきます。豚肉は食べやすい大きさに切り塩・胡椒を振り下味をつけておきます。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れ、豚肉を入れ色が変わってきたら、つるむらさきも入れ炒めます。

  3. 3

    つるむらさきがくたーっとしてきたら、ポン酢と砂糖を入れ全体に混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ｺﾂなんかありません(^O^)ただ調味料を入れて炒めるだけ★

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おんでやんせ誠子
おんでやんせ誠子 @cook_40043852
2011/07/25 09:21に公開
初めまして!(b^ー°)料理を作るようになって、こちらで、ものすごく助けて頂いております。料理初心者でしすが、毎日、愛情込めて料理をしてます。よろしくお願いします★
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