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お手軽♪大葉としめじで美味しいパスタ♪
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お手軽♪大葉としめじで美味しいパスタ♪-レシピのメイン写真

お手軽♪大葉としめじで美味しいパスタ♪

ゆきちゃんももちゃん
ゆきちゃんももちゃん @cook_40043899

お昼を簡単にでも美味しいのは食べたい!そんな時にぜひ作ってみて下さい♪
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簡単に美味しいパスタが食べたくて♪♪

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お手軽♪大葉としめじで美味しいパスタ♪

ゆきちゃんももちゃん
ゆきちゃんももちゃん @cook_40043899

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 大葉 10枚以上
  • しめじ 1パック
  • ベーコン 三枚
  • ニンニク 2片
  • 大葉ニンニク醤油 大さじ1(なければ醤油)
  • めんつゆ 大さじ3
  • バター 5g
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、しめじはほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを入れて弱火で炒める

  3. 3

    香りが出たらベーコンとしめじを入れて中火~強火で炒め塩こしょう少々加える

  4. 4

    しんなりしてきたらバターを入れて大葉ニンニク醤油と酒、めんつゆを鍋はだに回しかける

  5. 5

    パスタは袋に書いてある通りに湯がく

  6. 6

    パスタが茹で上がったらトング等で[4]のフライパンに投入。ザル等で湯切りはしないで下さい。

  7. 7

    全体に絡めてお皿に盛り付け最後に大葉の千切りをのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

[6]で湯切りはしっかりせず少し湯がフライパンに入ったぐらいが良いです

パスタの太さはお好みで☆☆

タカハッシーさん間違えてコメント乗せれなかったですー(>_<)娘さんに気に入って頂いて嬉しいです(*^▽^*)

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ゆきちゃんももちゃん
ゆきちゃんももちゃん @cook_40043899
2011/07/26 11:27に公開
よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 シメジ ベーコン にんにく バター

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