ニンニクはみじん切り､しめじはほぐしておく。

フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを入れて弱火で炒める

香りが出たらベーコンとしめじを入れて中火～強火で炒め塩こしょう少々加える

しんなりしてきたらバターを入れて大葉ニンニク醤油と酒､めんつゆを鍋はだに回しかける

パスタは袋に書いてある通りに湯がく

パスタが茹で上がったらトング等で[4]のフライパンに投入。ザル等で湯切りはしないで下さい。

全体に絡めてお皿に盛り付け最後に大葉の千切りをのせたら出来上がり。