ワンボール！豆乳キャロットケーキ

Name: ワンボール！豆乳キャロットケーキ
Yield: １６ｃｍ丸型・ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス １00ｇ; 人参 50ｇ; 豆乳又は牛乳 ５０ｃｃ; 砂糖 大さじ２; 卵 １個; マーガリン又は油 ３０ｇ; シナモン 少々; レーズン 適宜; 牛乳 小さじ1/2; 粉砂糖 50ｇ

ヘルシー大好き @cook_40029521

ホットケーキミックスと豆乳を使ったヘルシーになキャロットケーキです☆焼きドーナツとしてもGOOD☆
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので
下でもご覧ください
http://ameblo.jp/mf-wave/entry-10060710765.html

ワンボール！豆乳キャロットケーキ

ヘルシー大好き @cook_40029521

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材料

１６ｃｍ丸型・ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型

ホットケーキミックス１00ｇ
人参 50ｇ
豆乳又は牛乳５０ｃｃ
砂糖大さじ２
卵１個
マーガリン又は油３０ｇ
シナモン少々
レーズン適宜
【アイシング】
牛乳小さじ1/2
粉砂糖 50ｇ

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作り方

1

人参は摩り下ろす。バターはレンジで溶かしておく。卵と砂糖を良く混ぜ合わせ、豆乳→油→入れて混ぜて、最後にホットケーキミックスと他の材料を混ぜ合わせる。
2

ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型にクッキングシートを敷いて、170度で30～35分焼く。余熱でしばらく置く。冷めたらアイシングを塗ります
3
粉砂糖に牛乳を入れて混ぜて、ケーキの上に塗る
4

10/4/21画像を変えました。色んな型で焼いてみてくださ～い

コツ・ポイント

人参の汁も一緒に入れます。アイシングが面倒くさい場合は粉砂糖を振り掛けてもいいですよ♬
アイシングがない場合はお砂糖を多めに入れてみてください。

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つくれぽ

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ヘルシー大好き @cook_40029521

2007/04/19 00:52に公開

お豆腐とSWEETSが大好きです。アレンジも大好きです。手軽でヘルシーで美味しいスウィーツ食べれたら幸せ♡難しくないけど凝ったようみ見えるお料理が好き♡ 更新時が違う場合は改良・改善してます。一度作った方も再チェックしてください。※今でもお菓子メインでヘルシーに拘り作ってます。2015年から放置したままつくれぽのお返しができず申し訳ありません。素人のレシピ作って頂き感謝です♡

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