ワンボール!豆乳キャロットケーキ

ヘルシー大好き @cook_40029521
ホットケーキミックスと豆乳を使ったヘルシーになキャロットケーキです☆焼きドーナツとしてもGOOD☆
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので
下でもご覧ください
http://ameblo.jp/mf-wave/entry-10060710765.html
ワンボール!豆乳キャロットケーキ
ホットケーキミックスと豆乳を使ったヘルシーになキャロットケーキです☆焼きドーナツとしてもGOOD☆
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので
下でもご覧ください
http://ameblo.jp/mf-wave/entry-10060710765.html
作り方
- 1
人参は摩り下ろす。バターはレンジで溶かしておく。卵と砂糖を良く混ぜ合わせ、豆乳→油→入れて混ぜて、最後にホットケーキミックスと他の材料を混ぜ合わせる。
- 2
パウンド型にクッキングシートを敷いて、170度で30~35分焼く。余熱でしばらく置く。冷めたらアイシングを塗ります
- 3
粉砂糖に牛乳を入れて混ぜて、ケーキの上に塗る
- 4
10/4/21画像を変えました。色んな型で焼いてみてくださ~い
コツ・ポイント
人参の汁も一緒に入れます。アイシングが面倒くさい場合は粉砂糖を振り掛けてもいいですよ♬
アイシングがない場合はお砂糖を多めに入れてみてください。
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ホットケーキミックスで簡単に作れます。豆乳の代わりに牛乳でもOK。(1人分)153kcal/食塩相当量:0.3g■草加市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。■この献立について(主食)冷やし鶏肉豆乳冷やし坦々うどん(レシピID: 24695332)/(副菜)かにかま中華サラダ(レシピID: 24716313)/(デザート)豆乳キャロットケーキ【1人分】エネルギー:583kcalたんぱく質:23g(16%エネルギー)食塩相当量:2.8g野菜使用量:136g 埼玉県コバトン
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17526748