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フライパンDE蒸しじゃが~めんたいマヨ~
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フライパンDE蒸しじゃが~めんたいマヨ~-レシピのメイン写真

フライパンDE蒸しじゃが~めんたいマヨ~

Chanまま
Chanまま @cook_40043938

フライパンで簡単に蒸したじゃがいもに、めんたいマヨをのっけ♥おやつ、おかず、おつまみに皆が喜ぶメニューです。
このレシピの生い立ち
新じゃがをいただいたので作りました。

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Chanまま
Chanまま @cook_40043938

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材料

4人分
  1. じゃがいも 6個
  2. めんたいこ 1本
  3. マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはきれいに洗って、半分に切ります。

  2. 2

    フライパンに並べて、うっすらたまるくらいの水を入れて中火で沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したらふたをして、弱火で10分くらい蒸します。楊枝をさしてみて通れば大丈夫です。

  4. 4

    明太子の皮をとり、マヨネーズと合わせます。じゃがいもにのせます。

コツ・ポイント

バターをのせるだけでもおいしいですね。

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Chanまま
Chanまま @cook_40043938
2011/07/21 06:18に公開
簡単に作れる♥おいしい料理が大好きです。お菓子も大好き♥みんなが喜ぶ顔を見るのも大好きです(*^_^*)
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