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冷た~い フローズンコーヒーゼリー
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冷た~い フローズンコーヒーゼリー-レシピのメイン写真

冷た~い フローズンコーヒーゼリー

旬彩まつげ
旬彩まつげ @cook_40043927

頭がキーンとしてしまう、暑い時期ならではの一品です。早い話シャーベットみたいなものです。

このレシピの生い立ち
祭りのかき氷を見て試したくなりました。

頭がキーンとしてしまう、暑い時期ならではの一品です。早い話シャーベットみたいなものです。

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祭りのかき氷を見て試したくなりました。

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冷た~い フローズンコーヒーゼリー

旬彩まつげ
旬彩まつげ @cook_40043927

頭がキーンとしてしまう、暑い時期ならではの一品です。早い話シャーベットみたいなものです。

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祭りのかき氷を見て試したくなりました。

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材料

2~3人前
  1. コーヒーゼリー ID:14884451
  2. ミントの葉 2~3ヶ
  3. コーヒーフレッシュ 2~3ヶ
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作り方

  1. 1

    コーヒーゼリーを作りタッパーに入れ冷凍庫に入れ30分おきぐらいにフォークで掻き回す。

  2. 2

    いい感じになったらよく冷やしたグラスに適量を入れ、フレッシュをかけミントの葉を飾ればフローズンコーヒーゼリーの完成で~す

コツ・ポイント

ゼラチンを使わなくても、出来るんじゃーない?のと、クレーマーの家族からのクレームを無視して作りました。ガキ氷の機械が有る方は、カチカチに凍らして、黒いかき氷にしてもうまいです。

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旬彩まつげ
旬彩まつげ @cook_40043927
2011/07/25 05:29に公開

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