夏野菜のナポリタン

Name: 夏野菜のナポリタン
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ麺 ２００ｇ; 玉ねぎ ５０ｇ; パプリカ(赤) 1/2個; ズッキーニ ５０ｇ; なす ５０ｇ; ウインナー ５～６本; トマトケチャップ １００ｇ; 塩・コショウ 少々; 砂糖 ひとつまみ

happysera @cook_40044126

ナポリタン大好き････
小さいころは御馳走メニューだった思い出から抜け出せません(^^ゞ

このレシピの生い立ち
残り物の夏野菜のお掃除で思いついたレシピです

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夏野菜のナポリタン

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材料

２人分

パスタ麺２００ｇ
玉ねぎ５０ｇ
パプリカ(赤) 1/2個
ズッキーニ５０ｇ
なす５０ｇ
ウインナー５～６本
トマトケチャップ１００ｇ
塩・コショウ少々
砂糖ひとつまみ

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作り方

1

玉ねぎ・パプリカは細切り、ズッキーニは輪切り、ナスは乱切りにする
ウインナーは適当に(^^ゞ
2

油をしいたフライパンでウインナー野菜を炒める(パプリカは最後に入れる)
3

炒めた具材にケチャップを絡め、塩コショウで味を調える。
最後に砂糖を入れてよく混ぜる
4

３のソースにゆでたパスタ麺を加えて混ぜ、軽く炒める
5

ブログも毎日更新してます(^o^)／
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happysera @cook_40044126

2011/07/26 23:17に公開

cooking･cafe　　　　　T`ｓ　KITCHEN 　　　　として料理教室オープンから数年･･･　いつも〝ありがとうございました〝と帰っていく生徒さんにたくさんのありがとうを返したい毎日を送っています(^O^) 教室風景をブログで紹介しています。よかったら遊びに来てくださ～い。 http://tskitchen.junglekouen.com/

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