豚肉は食べやすい大きさに切り、下味をまぶす。ピーマン、パプリカは一口大に切る。ニンニクはみじん切り。合わせ調味料を混ぜる

プライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒める。香りが立ったら豚肉を加え炒める。

色が変わってきたらピーマン、パプリカを加えて炒め、最後に合わせ調味料を加えてよく混ぜ合わせる。