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キムチのうまみのある辛さが味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
キムチと合うものを考え、組み合わせてみました。
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トマトはへたをとり、ざく切りにする。
白菜キムチもざく切りにする。
カイワレは根元を切り落とし、長さを3等分にする。
トマトとキムチとケチャップを混ぜ合わせる。
ゆで卵は殻をむき、7~8㎜程度に切る。
ジャガイモはきれいに洗いラップに包んで、1分半ほど加熱して火を通したあと、皮をむいて、6~7mmの厚さの輪切りにする。
耐熱容器にジャガイモを並べ、その上に2.3.チーズの順に乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
貝割れを乗せる。
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