作り方
- 1
ナスは皮を半分剥いて縦に切ります。
水につけてくださいネ(^_^)
玉ねぎは薄めに切って下さい。 - 2
だし汁にナスと玉ねぎを入れて下さい。
- 3
ひと煮たちしたら、
火を止めて
味噌をといて
出来上がりです。 - 4
最後に生姜を少し入れて下さい(^_^)
コツ・ポイント
しょうが好きなら多めに入れてもおいしいですょ(^_^)
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大好きな生姜でさっぱり味噌汁です(^_^)
このレシピの生い立ち
実家に帰ったらナスと玉ねぎをたくさんもらったので(^_^)
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