☆梅は陽性の食べ物になります☆このレシピの生い立ち☆梅肉を入れる事でサッパリと和風に仕上がります☆
1）かぼちゃを適当な大きさに切り面取りをする。
2）玉ねぎをスライスする。
3）かぼちゃを塩を少し入れて煮る。
4）かぼちゃが煮える少し前に玉ねぎを加え軽く煮る。
5）ボウルにマヨネーズ、梅肉、醤油、オリーブ油を入れ、よく混ぜる。
6）よく冷ましたカボチャと玉ねぎに5）を加え和える。
7）ネギのみじん切りを上からかける。
梅の酸味が気になる方は梅肉の量を少な目にして下さい。 マクロビシェフたけしのレシピ、マクロビ情報も無料で配信しています☆http://p.tl/tc2hをコピーして上のクックパッドのURLを消して貼り付けて下さいね☆
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