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誰でも簡単♬止まらないオクラと塩昆布御飯
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誰でも簡単♬止まらないオクラと塩昆布御飯-レシピのメイン写真

誰でも簡単♬止まらないオクラと塩昆布御飯

玄米さん
玄米さん @cook_40044217

一見意外な組み合わせ…でもこれがとっても美味しい♡このおにぎり、いつの間にか完売してます。お弁当、夜食にもオススメです!
このレシピの生い立ち
残り物で何か作れないかな~と思って。

一見意外な組み合わせ…でもこれがとっても美味しい♡このおにぎり、いつの間にか完売してます。お弁当、夜食にもオススメです!
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玄米さん
玄米さん @cook_40044217

一見意外な組み合わせ…でもこれがとっても美味しい♡このおにぎり、いつの間にか完売してます。お弁当、夜食にもオススメです!
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一見意外な組み合わせ…でもこれがとっても美味しい♡このおにぎり、いつの間にか完売してます。お弁当、夜食にもオススメです!
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材料

  1. ごはん 1合
  2. オクラ 1袋、8〜9本
  3. 塩昆布 1袋
  4. 白ごま(なければ炒りごまで) お好み
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作り方

  1. 1

    ○オクラ下処理○よく水洗いし、ヘタを切り、塩でよくこすってウブ毛をとる。さっと茹で5mmくらいのスライスにしておく。

  2. 2

    あたたかいご飯に塩昆布、オクラ、白ごまを混ぜるだけ♡
    色合いも綺麗なので大皿にして、おもてなしにも。

  3. 3

    塩気は塩昆布だけですのでお好みで調節してください。
    アレンジで揚げ玉をちょっぴり入れても美味しいです。

  4. 4

    おにぎりにして冷蔵庫保存する場合は塩気が少しとんでしまうので塩昆布多めか塩を足してみてください。

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玄米さん
玄米さん @cook_40044217
2011/07/26 10:31に公開

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