撮影忘れて食べちゃったので次回作ったら写真載せます。 本豆乳は豆腐屋のものを, 調整豆乳は紀文のもの(緑色のやつ)を使いました。 軽量カップは180ccのを使ってます。
このレシピの生い立ち
豆乳から豆腐出来ないかなっと思って, 実験的に作ってみました。