蜂蜜deキウイジャム

shihobeth @cook_40041124
蜂蜜たっぷりで、ヘルシーなキウイジャムを作ってみました。さっぱりでおいしいです☆ヨーグルトと食べるとおいしい♪
5/16蜂蜜150gで作ってみました♪ますますさっぱりでおいしい~!
このレシピの生い立ち
市販のジャムは甘すぎるので・・・。
甘さ控えめ&酸味強めなので、味はお好みで調節してください。
作り方
- 1
キウイは皮をむいていちょう切りにする。
保存ビンは熱湯をかけて消毒しておく。 - 2
鍋に1と全ての材料を加え、中火で煮る。
- 3
あくが出るので丁寧に取り除き、とろみがついたらビンに入れて冷ます。
コツ・ポイント
キウイは大きめに切った方が、食感が残っておいしいです。
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