新じゃがとベーコンのスープ煮♪
jam* @cook_40037951
炊飯器に材料を入れてスイッチ、ON！
簡単にポトフのような仕上がりに。
このレシピの生い立ち
コロコロした新じゃがをたくさんいただいたので♪
新じゃがとベーコンのスープ煮♪
炊飯器に材料を入れてスイッチ、ON！
簡単にポトフのような仕上がりに。
このレシピの生い立ち
コロコロした新じゃがをたくさんいただいたので♪
作り方
- 1
新じゃがをよく洗い、皮をむく。
玉ねぎは2cm幅のくし切りにする。
ベーコンは1cm幅に切る。 - 2
炊飯器にじゃがいもを並べ、その上に玉ねぎとベーコンを乗せる。
- 3
水〜酒を合わせて炊飯器に流し入れ、固形ブイヨンをそのまま入れる。
- 4
黒胡椒をひと振り、オリーブオイルをひと垂らししてスイッチ、ON。
- 5
器に盛りつけた後、お好みでパセリを散らしてくださいね。
コツ・ポイント
最後の黒胡椒とオリーブオイルはお好みです。無しにすると優しいお味になります。
じゃがいもの大きさは、3〜4cmくらいのものだと切らずに丸々入れてちょうど良いと思います^^
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