玉ねぎ、にんじん、トマトはみじん切りにする。

にんにくとベーコンを炒め、香りが出たら野菜を炒める。

火が通ってきたら、卵とコンソメを入れ、かき混ぜる。

ごはんを入れほぐれたら、ケチャップ･マヨネーズ・粉チーズを入れ塩こしょうで味を整える。

お好みでパセリを飾って出来上がり。