食べやすい大きさに豚肉を切り、下味をつけておく。
合わせ調味料も作っておきます。

小鍋にお湯を沸かして、野菜を全部ゆでて、ざるにあげる。

熱したフライパンに油を入れて、片栗粉を塗した豚肉を投入。
火を通します。

焼けたら、ゆで野菜と合わせ調味料も入れてよく味をなじませる。
軽く、塩コショウもします。