串天♪のり巻もちの串揚げ～＾＾

はじめてのつくれぽをする
Kanapichi
Kanapichi @cook_40044569

のり巻おもちは子供にも大人気です♪
お好みで砂糖しょうゆでどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
揚げ餅が好きなので・・・＾＾

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材料

  1. 切餅 １コ
  2. のり ２枚
  3. 日清コツのいらない天ぷら粉 適量
  4. 水 適量

作り方

  1. 1

    切餅を２等分する。
    串をさす。

  2. 2

    そのままのお餅ではのりがくっつかないので、溶いた天ぷら粉を糊がわりにおもちにつけて、のりをまきます。

  3. 3

    天ぷら粉をつけて１７０～１８０°の油であげます。ぷっくりふくれる手前でひきあげましょう♪
    もちろんふくれても大丈夫♪

  4. 4

    出来上がり♪
    お好みですが、うちは砂糖しょうゆでいただきます＾＾

コツ・ポイント

揚げたもち天はクッキングペーパーの上には置かないこと！　くっついてしまいます・・・
お好みで、切り餅を１/４カットにして小さくさてもOKかな～？　うちは１/２でしてますけど・・・＾＾；

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レシピ作者

Kanapichi
Kanapichi @cook_40044569
に公開
大阪在住。旦那さんと２人の女の子のママです♪　　
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