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トマト&キュウリの黄金ドレッシング
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トマト&キュウリの黄金ドレッシング-レシピのメイン写真

トマト&キュウリの黄金ドレッシング

パすけ
パすけ @cook_40044596

黄金のタレの深みのある味をドレッシングとして応用。トマトの酸味とキュウリの歯切れの良い食感がとても良く合います。
このレシピの生い立ち
黄金のタレで焼肉を食べていた時、ドレッシングとしても美味しいのでは?と感じて作りました。

黄金のタレの深みのある味をドレッシングとして応用。トマトの酸味とキュウリの歯切れの良い食感がとても良く合います。
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黄金のタレで焼肉を食べていた時、ドレッシングとしても美味しいのでは?と感じて作りました。

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トマト&キュウリの黄金ドレッシング

パすけ
パすけ @cook_40044596

黄金のタレの深みのある味をドレッシングとして応用。トマトの酸味とキュウリの歯切れの良い食感がとても良く合います。
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黄金のタレで焼肉を食べていた時、ドレッシングとしても美味しいのでは?と感じて作りました。

黄金のタレの深みのある味をドレッシングとして応用。トマトの酸味とキュウリの歯切れの良い食感がとても良く合います。
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材料

4人分
  1. トマト 1個
  2. キュウリ 1本
  3. エバラ 黄金のタレ(中辛) 大さじ4
  4. ホットペッパーソース 数滴
  5. お好みのサラダ 適量
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取って1cmの角切り。キュウリは板ずりをして縦半分に切る。種をスプーンで取り除き1cmの角切り。

  2. 2

    ボウルに①と黄金のタレ・ホットペッパーソースを入れて軽く混ぜ合わせたらドレッシングの完成。

  3. 3

    お好みのサラダにかければ美味しく頂けます。

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パすけ
パすけ @cook_40044596
2011/07/29 07:17に公開
野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方~」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。
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