簡単☆ご飯に！なすとバラ肉胡麻味噌炒め☆
わみこり @cook_40044345
季節野菜なすとバラ肉を使って簡単☆ご飯にめちゃくちゃ合うおかず！☆
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずが食べたくて作りました☆
簡単☆ご飯に！なすとバラ肉胡麻味噌炒め☆
季節野菜なすとバラ肉を使って簡単☆ご飯にめちゃくちゃ合うおかず！☆
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずが食べたくて作りました☆
作り方
- 1
にんにくひとかけみじん切りを油にかけ、香りがでたら、バラ肉を炒め、塩こしょう、お酒を少々振る。
- 2
肉に火が通ったら、茄子を加えしんなりしてきたら、調味料を加え最後に輪切唐辛子を加えてひと炒めしたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
輪切唐辛子は初めに入れると辛味が増します！最後に入れましょう。
マヨネーズとも相性抜群☆
よく絡めて味を馴染ませるとよく茄子に味がしみこみます。
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その他のレシピ
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