*なすのトマトソースパスタ*

bobitin
bobitin @cook_40044480

アンチョビとにんにくの風味が効いた、トマトソースパスタです(*￫‿￩*)♡
このレシピの生い立ち
パスタが好きでトマトソースが好きで、なすが好き(*´ｪ`*)…♥

*なすのトマトソースパスタ*

まぶたん's cooksnap of when they made *なすのトマトソースパスタ*.
まゆディッシュ's cooksnap of when they made *なすのトマトソースパスタ*.
うっち♡'s cooksnap of when they made *なすのトマトソースパスタ*.
bobitin
bobitin @cook_40044480

アンチョビとにんにくの風味が効いた、トマトソースパスタです(*￫‿￩*)♡
このレシピの生い立ち
パスタが好きでトマトソースが好きで、なすが好き(*´ｪ`*)…♥
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. なす 1本(小さめ）
  3. しめじ 少々
  4. ホールトマト 200ｇ
  5. アンチョビペースト 小さじ2
  6. にんにく(みじん切り) 小さじ1
  7. 鷹の爪(輪切り) 1本
  8. 塩コショウ 適量
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    なすを食べやすい大きさに切り、たっぷりのオリーブオイルで炒め、塩胡椒する

    軽く焦げ目がついたら、お皿に取り出す

  2. 2

    同じフライパンにオイルを足し、にんにくと鷹の爪を弱火で炒める

  3. 3

    にんにくの香りが出てきたらアンチョビ、しめじを加える

  4. 4

    弱火にしてホールトマトを加え、取り出しておいたなすを戻す

    味をみて、塩胡椒を

  5. 5

    茹で上がったパスタを入れ、具と混ぜあわせ、できあがり。

  6. 6

    2013/4/29
    レシピ名・写真・手順変更しました

コツ・ポイント

✿ なすはたっぷりのオリーブオイルで炒めるとじゅわっと美味しくなります♬

✿ パスタは少し固め（早め）に茹で上げ、具と混ぜて下さい
レシピを編集
レポートを見る
共有
まぶたん's cooksnap of when they made *なすのトマトソースパスタ*.
まゆディッシュ's cooksnap of when they made *なすのトマトソースパスタ*.
うっち♡'s cooksnap of when they made *なすのトマトソースパスタ*.

つくれぽ (9)

つくれぽについて
今日つくる
bobitin
bobitin @cook_40044480
に公開
食べるの大好き(*´∀｀*）皆さんの素敵なレシピに感謝♡東海地方にひっそりと潜伏中～(๑╹◡╹๑)❤のんびりクックの会NO.59❤「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中（*‾0‾*)❤東海連合NO.32 ❤関西倶楽部NO.54※只今コメ欄お休み中○ｏ｡.(ｕωｕ人).｡ｏ○インスタグラム始めました♬http://instagram.com/bobitinn
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かんたんみそ汁●オニオン味噌汁
  2. 簡単しこみの鶏胸肉の揚げ焼き
  3. Sパスタ●魚肉ソーセージのナポリタン風
  4. 毎日のりんご●レモンチョコ シロップ
  5. 『生姜が香る』キャベツとエビの春巻き
  1. *ちくわベーコンいため*
  2. 炊飯器☆とうもろこしご飯
  3. ダブルポテトサラダ
  4. 唐揚げ竜田揚げなどにさっぱり酢葱ソース☆