甘い系☆おかず系♪カップパンケーキ
がっこいぶり @cook_40042412
ドーナツのようなホットケーキのような生地を途中で半分に分けたら、お野菜入り（コーン）とチョコチップ入りのパンのようなカップケーキの２種類が焼きあがりました～！
このレシピの生い立ち
油っぽくないドーナツみたいなホットケーキみたいな味が食べたかったので立ち読みした本を参考に作ってみました。
甘い系☆おかず系♪カップパンケーキ
ドーナツのようなホットケーキのような生地を途中で半分に分けたら、お野菜入り（コーン）とチョコチップ入りのパンのようなカップケーキの２種類が焼きあがりました～！
このレシピの生い立ち
油っぽくないドーナツみたいなホットケーキみたいな味が食べたかったので立ち読みした本を参考に作ってみました。
作り方
- 1
オーブンは２００℃で予熱を入れておく。
- 2
コーン、チョコチップ以外の材料を上から順に混ぜながら入れていく。☆はふるいながら加える。
- 3
１の生地を半分にし、一方にコーン、もう一方にチョコチップを入れ混ぜる。マフィン型に生地を入れ、表面を水でぬらした指orスプーンで平らにならす。
- 4
２００℃で予熱していたオーブンで２４分～焼く。竹串を指してみて何も付いてこなければ焼き上がり！
コツ・ポイント
ソーセージ、魚肉ソーセージ、小さく切って火を通したジャガイモ、ミックスベジタブルなどでもおいしいとおもいます。
コーンはケチャップやマヨネーズを少しつけて食べてもホットドックみたいな味がしておいしいです。
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はるぽんまま -
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