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コロコロ豆腐のヘルシーサラダ
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コロコロ豆腐のヘルシーサラダ-レシピのメイン写真

コロコロ豆腐のヘルシーサラダ

Sweety
Sweety @cook_40044543

チーズがアクセントの彩りキレイなヘルシーサラダはいかがですか?
淡白な豆腐も野菜とドレッシングでパクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
低インシュリンダイエットを実行しているので、夕飯は白ご飯を
豆腐に置き換えています。
なので、豆腐のバリエーションを増やすため作りました。自分用には
もっとどっさり豆腐を入れるんですが。(;^_^A

チーズがアクセントの彩りキレイなヘルシーサラダはいかがですか?
淡白な豆腐も野菜とドレッシングでパクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
低インシュリンダイエットを実行しているので、夕飯は白ご飯を
豆腐に置き換えています。
なので、豆腐のバリエーションを増やすため作りました。自分用には
もっとどっさり豆腐を入れるんですが。(;^_^A

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コロコロ豆腐のヘルシーサラダ

Sweety
Sweety @cook_40044543

チーズがアクセントの彩りキレイなヘルシーサラダはいかがですか?
淡白な豆腐も野菜とドレッシングでパクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
低インシュリンダイエットを実行しているので、夕飯は白ご飯を
豆腐に置き換えています。
なので、豆腐のバリエーションを増やすため作りました。自分用には
もっとどっさり豆腐を入れるんですが。(;^_^A

チーズがアクセントの彩りキレイなヘルシーサラダはいかがですか?
淡白な豆腐も野菜とドレッシングでパクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
低インシュリンダイエットを実行しているので、夕飯は白ご飯を
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なので、豆腐のバリエーションを増やすため作りました。自分用には
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材料

1人
  1. 絹ごし豆腐 小さいパックの半量
  2. クリームチーズ 適量
  3. サラダ菜 適量
  4. きゅうり 1/4本
  5. プチトマト 2個
  6. ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ●サラダ菜は一口大にちぎって洗う。
    ●きゅうりは板ずりして、ピーラーでシマシマ模様になるように皮を剥く。
    ●トマトは小さめに切り分ける。

  2. 2

    ●豆腐を1.5cm角くらいに切る。

  3. 3

    ●野菜を彩りよく盛る。
    ●クリームチーズを
    小さくちぎって散らす。

コツ・ポイント

チーズはGI値が低く、一緒に食べる食品の消化吸収を遅らせるので、
ぜひサラダの具に加えてくださいね。
ここではクリームチーズを使いましたが、普通のプロセスチーズでも
味のアクセントになり美味しいです。

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Sweety
Sweety @cook_40044543
2008/03/21 09:41に公開
ただ今、ダイエット実践中の2児の母です。ローカロリーで美味しいメニューを少しずつですが、ここで紹介できたらと思います。お豆腐を使ったヘルシーメニューの開発に日々励んでおります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17529695
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