☆育ち過ぎたきゅうりの炒め物☆

Name: ☆育ち過ぎたきゅうりの炒め物☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ（無くてもOK） ２本; 巨大なきゅうり（今回は30cm！） １本; 醤油 大匙２; 砂糖 大匙２; 酒 大匙２; 味醂 大匙１; ゴマ油 大匙２; いりごま 適宜

巨大なきゅうりも炒めてペロリ♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大きくなりすぎたきゅうり…塩揉みくらいしかないと思ってましたがきんぴらごぼうの味付けで炒めたら美味しかった♪

工程写真はブログでご覧ください(^O^)/
http://warabi21.jugem.jp/?eid=1062

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材料

きゅうりだけでも美味しいです
もちろん普通サイズのきゅうりでもOK☆
余分な水分が出ないようずっと強火でササッと炒めてください(^O^)/

わらびにっき @cook_40044929

2011/07/20 12:45に公開

50歳過ぎてからケーキ作りに目覚め5年いろんなかたのレシピを見せて頂きながら挑戦しています♪ケーキも食事のメニューも増えました(*˘︶˘*).｡.:*♡

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