生ハムとカマンベールチーズの生春巻き

azura
azura @cook_40032437

ワインにも合う生ハムとブラックペッパー入りのカマンベールチーズの生春巻き♪
ブラックペッパーが効いていてクセになる~♪
このレシピの生い立ち
ブラックペッパー入りの明治北海道十勝カマンベールチーズを使って美味しいおかずが作れないかなと考えていて、チーズと相性ぴったりの生ハムと組み合わせてみることにしました♪

生ハムとカマンベールチーズの生春巻き

ワインにも合う生ハムとブラックペッパー入りのカマンベールチーズの生春巻き♪
ブラックペッパーが効いていてクセになる~♪
このレシピの生い立ち
ブラックペッパー入りの明治北海道十勝カマンベールチーズを使って美味しいおかずが作れないかなと考えていて、チーズと相性ぴったりの生ハムと組み合わせてみることにしました♪

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材料

2~3人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ(ブラックペッパー入り) 1箱
  2. ライスペーパー 6枚
  3. 生ハム 12枚
  4. レタス 3枚ほど

作り方

  1. 1

    明治北海道十勝カマンベールチーズをそれぞれ半分に切ります。
    レタスは小さめにちぎっておきます。

  2. 2

    ライスペーパーを水にくぐらせて水から出し平らなまな板などの上に置きます。1~2分ほどすると柔らかくなります。

  3. 3

    ライスペーパーの手前にレタス、生ハム2枚、カマンベールチーズを2個を写真のようにのせます。

  4. 4

    ライスペーパーの手前を折り、左右、そしてクルッと最後まで巻きます。

  5. 5

    カマンベールチーズの濃厚なコクと生ハムの塩気がマッチ♪何もつけずに召し上がれ~♪

コツ・ポイント

生ハムは小さめのものを使ったので2枚のせましたが、大きめのものなら1枚で。
レタスや生ハムはお好みの量でのせてください♪

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