簡単！春きゃべつの和風サラダ
nabe4766 @cook_40045033
ドレッシングなしできゃべつを沢山食べれるレシピです。
味は素材の味のみのとってもシンプルなものですが、どんなドレッシングにもあいますよ。
このレシピの生い立ち
一歳の息子の離乳食にと考えました。旬の野菜とカルシウムが沢山とれるバランスの良い温なサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつをゆでざるにあげ水気をとる（熱湯にさっと食べやすくやわらかくなるまで）。じゃこを湯通し、ざるにあげておく。
- 2
きゃべつを2cm角くらいの大きさに切り、ボールに入れる。すりごま以外の材料を全て入れ混ぜ合わせる。
- 3
お皿に盛って、すりごまをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
きゃべつはゆですぎない。
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