筑前煮風炊き込みご飯!?
yukitakuママ @cook_40041257
簡単で、美味しい、炊き込みご飯、忙しい時、おかずに困った時にいかがですか！！
このレシピの生い立ち
おかずに困まり、炊き込みご飯をメインに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米、３合を磨ぎ、用意しておく。鶏肉は、小さめに、人参は、短冊切りに、牛蒡は、笹切りに。しょうがはみじん切りに。
- 2
炊飯器にお米を入れ、調味料を入れ３合のメモリまで水を加える。最後に、しょうが、人参、牛蒡、鶏肉を入れ、炊き上げる。
-
コツ・ポイント
＊甘みが欲しい人は、みりんを少し入れるといいですね。
＊醤油、大さじ2～3とありますが、濃い味が好きな人は、大さじ3入れるといいかも。今回は大さじ2で作りました。
＊発芽玄米や、もち米を入れて、作ってもいいですね。
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