ブロッコリー♣鶏肉の塩昆布和え✿
mamilana @cook_40033903
かざぴーさんの「さっぱり♪菜の花＆ささみの塩昆布和え」のアレンジレシピ♫♬ ブロッコリーにも塩昆布が合うよ♡ 菜の花が手に入らない時期にぜひ☆
このレシピの生い立ち
ありあわせのブロッコリーと鶏もも肉を使って、かざぴーさんの「さっぱり♪菜の花＆ささみの塩昆布和え」を作ったら美味しかったので♡ レシピアップを薦めてくれたかざぴーさん、ありがとう☆
ブロッコリー♣鶏肉の塩昆布和え✿
かざぴーさんの「さっぱり♪菜の花＆ささみの塩昆布和え」のアレンジレシピ♫♬ ブロッコリーにも塩昆布が合うよ♡ 菜の花が手に入らない時期にぜひ☆
このレシピの生い立ち
ありあわせのブロッコリーと鶏もも肉を使って、かざぴーさんの「さっぱり♪菜の花＆ささみの塩昆布和え」を作ったら美味しかったので♡ レシピアップを薦めてくれたかざぴーさん、ありがとう☆
作り方
- 1
鶏もも肉は大きめにカットして、塩こしょうをすり込み、耐熱容器に入れる。●を入れてラップし、れんじ（６００W)で５～６分加熱し、粗熱を取ってからほぐしておく。
- 2
ブロッコリーは小房に分けてサッと茹でザルに上げて冷ましておく。
- 3
ボウルに①と②と塩昆布を混ぜてしばらく置いておく。塩昆布がしんなりしたら出来上がり♫♬
お好みでポン酢やごまダレ、ドレッシングをかけてください♡
コツ・ポイント
塩昆布の味で、そのままでも十分美味しいですが、お好みで色々かけてみてくださいね✿ ②ではブロッコリーを小房に分けずに濡れたままラップでぴっちりと包んでレンジで２～３分くらい加熱しても✿
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