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韓国風冷奴☆海苔・ちりめんじゃこのっけ
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韓国風冷奴☆海苔・ちりめんじゃこのっけ-レシピのメイン写真

韓国風冷奴☆海苔・ちりめんじゃこのっけ

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

子ども達も大好きな冷奴の食べ方♪ちりめんじゃこでカルシウム摂取!甘みのあるごま油としょうゆの風味で、食がすすみます♪
このレシピの生い立ち
家族お気に入りの冷奴です。

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材料

4人分
  • 豆腐 1丁
  • A・・・ちりめんじゃこ 軽い山盛りで大さじ4
  •   味付け海苔(細かくちぎる) 4袋
  •   しょうゆ 大さじ2
  •   ごま油 大さじ1
  •   砂糖 小さじ1
  •   ネギ(小口切り) 1本
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    豆腐を4つに切って、皿に入れます。②をかける前に、皿にたまった水分を捨てます(水っぽくならないように)

  2. 2

    ボウルにAを合わせて、塩で調味します(ちりめんじゃこの塩加減で、塩の量を調節してください)

    • 韓国風冷奴☆海苔・ちりめんじゃこのっけ作り方2写真
  3. 3

    ①の豆腐に②をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

すごく簡単でおいしいですよ! 大人には、唐辛子を足してもおいしいです。ちりめんじゃこがなければ、海苔だけでもOKです。具をたっぷり乗せて食べてくださいね!

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LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
2011/07/20 13:04に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ じゃこ 豆腐

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