ゴーヤとバナナのジュース

あっちゃんママ
あっちゃんママ @cook_40017652

バナナの甘さと、ゴーヤの苦さがほんのり香るジュースです。
このレシピの生い立ち
 我が家の緑のカーテンのゴーヤをTさんにお裾分けしたところ、Tさんがこのレシピを開発してくれました。

ゴーヤとバナナのジュース

バナナの甘さと、ゴーヤの苦さがほんのり香るジュースです。
このレシピの生い立ち
 我が家の緑のカーテンのゴーヤをTさんにお裾分けしたところ、Tさんがこのレシピを開発してくれました。

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材料

3人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. バナナ 1本
  3. 牛乳 200cc
  4. 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは、半分に切り、中の種と白い部分を取る。

  2. 2

    ゴーヤを薄切りにし、塩でまぶして揉む。

  3. 3

    バナナを輪切りにする。

  4. 4

    材料をミキサーにいれ、30秒位混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

バナナを凍らせておけば、氷はいりません。

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あっちゃんママ
あっちゃんママ @cook_40017652
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共働きで忙しい毎日ですが、”食事だけはしっかりと!”と思って毎日奮闘しています。ーこう言っていたのも過去のこととなりました。今は夫も私も退職。長男と次男は結婚。社会人の長女はアパート暮らし。夫婦2人で、おいしく健康に良い食事をと考えながら暮らしています。
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