マグロと長ねぎ（みじん切り）はみりんと醤油に漬けて冷蔵庫で30分以上寝かせる。

納豆だけ混ぜてから、大葉にんにく醤油の大葉（千切り）と醤油を混ぜて冷蔵庫に入れる。

食べる直前にアボカドの皮をむいて半分に切って種を取り、お魚グリルかトースターで焦げ目がつくまで焼いて角切りにする。

お皿にご飯をよそり、マグロ　アボカド　その他お好みでのせれば完成です！