バナナときなこのスコーン風
美多凛 @cook_40037645
ノンオイル・ノンエッグ♪
スコーン風ってしたのは、パンのような食感になっちゃったから…。
このレシピの生い立ち
きなこのスコーンが食べたくて…
お豆腐でスコーンが作りたくて…
結果、スコーン風になりました笑”
バナナときなこのスコーン風
ノンオイル・ノンエッグ♪
スコーン風ってしたのは、パンのような食感になっちゃったから…。
このレシピの生い立ち
きなこのスコーンが食べたくて…
お豆腐でスコーンが作りたくて…
結果、スコーン風になりました笑”
作り方
- 1
ボールの中でバナナをフォーク等でよくつぶす。
- 2
１に豆腐を入れてペースト状になるまでよくまぜる。
- 3
ホットケーキミックス、きなこ、薄力粉を加えて混ぜる。
- 4
手でこねられるくらいになったら、麺棒で生地を伸ばして8等分に切る。2枚一組で重ね合わせ、対角線で切る。
- 5
180度に予熱したオーブンで15～20分焼く。
コツ・ポイント
薄力粉の量は生地の固さで調節してください。
味は、そんなに甘くないです。バナナの自然な甘さのみです。
なので、好みでお砂糖も加えてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533506
