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クックパーで簡単豚肉とキノコの赤味噌蒸し
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クックパーで簡単豚肉とキノコの赤味噌蒸し-レシピのメイン写真

クックパーで簡単豚肉とキノコの赤味噌蒸し

もえたん
もえたん @cook_40022024

ニンニクたっぷり！食材が赤味噌にとってもあいます。
ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
クックパーのモニターに当選したので考えました。

ニンニクたっぷり！食材が赤味噌にとってもあいます。
ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
クックパーのモニターに当選したので考えました。

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クックパーで簡単豚肉とキノコの赤味噌蒸し

もえたん
もえたん @cook_40022024

ニンニクたっぷり！食材が赤味噌にとってもあいます。
ご飯が進みます。
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クックパーのモニターに当選したので考えました。

ニンニクたっぷり！食材が赤味噌にとってもあいます。
ご飯が進みます。
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材料

１人分
  • 豚肉 ５０ｇ
  • しめじ 適量
  • ナス ２分の１
  • ピーマン ４分の１
  • ＊ニンニク １片
  • ＊赤味噌 小１
  • ＊砂糖 小２
  • ＊酒 小１
  • ＊醤油 小１
  • ＊豆板醤 少々
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作り方

  1. 1

    ＊を混ぜておきます。ナス、しめじ、ピーマンは、食べやすい大きさにします。

  2. 2

    ナス、豚肉、しめじ、ピーマン、＊の順にクックパーにのせ、
    クックパー包みをし。７００Ｗで、４分で出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

加熱しすぎると、お肉が硬くなってしまうので気をつけて下さい。

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もえたん
もえたん @cook_40022024
2008/03/23 12:40に公開
海の幸と山の幸に恵まれているので、できるだけ、地元のものや、畑の自家製無農薬のお野菜を季節によってとり入れるようにしています。４歳の女の子と、２歳の男の子のママです。手の込んだ料理がなかなか作れず奮闘中です！
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このレシピのキーワード

なす 豚肉 シメジ ピーマン にんにく 酒 赤みそ

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