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豚ひれ肉のケチャップソース☆
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豚ひれ肉のケチャップソース☆-レシピのメイン写真

豚ひれ肉のケチャップソース☆

sora2002
sora2002 @cook_40034866

豚ヒレ肉の簡単レシピです☆ ケチャップ&マスタード風味の、ご飯に合うおかずです(*^_^*)
たっぷりの葉野菜と一緒に食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
クックパッドさんと、KAGOMEさんの企画で「カゴメトマトケチャップ あらごし」を頂いたので、ご飯に合うおかずを作ってみました♪

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sora2002
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豚ヒレ肉の簡単レシピです☆ ケチャップ&マスタード風味の、ご飯に合うおかずです(*^_^*)
たっぷりの葉野菜と一緒に食べても美味しいです♪
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材料

4人分
  1. 豚ヒレ肉 400g
  2. ケチャップ 大さじ4
  3. マスタード 小さじ1
  4. ウスターソース 小さじ1
  5. しょう油 小さじ1
  6. 水 大さじ2
  7. 塩 少々
  8. こしょう 適量
  9. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    塩コショウ以外の調味料は全て混ぜ合わせておく。豚ヒレ肉は、1センチ幅に切り、軽く塩とこしょうをふり、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚ヒレ肉を焼く。両面に焼き色が付いたら、混ぜ合わせた調味料を入れ、お肉に火が通ったら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

胡椒はお好みでたっぷり振っても美味しいです☆
マスタードも、お好みで増量してもいいかも(*^^)v

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sora2002
sora2002 @cook_40034866
2008/03/26 02:13に公開
ブログURL ⇒ http://cassie200908.blog.fc2.com/
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