おつまみに◆生ハムとねぎのチーズ焼き

どみなす @cook_40045655
ビールにもワインにも合う手軽なおつまみです。オーブントースターで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
東京電力のサイトで見つけたレシピをアレンジしました。アレンジと言ってもオリーブ油をかけただけです。。。かけた方がしっとりしていいのではないかと思っております。
作り方
- 1
ねぎは2~3センチの長さで切り、縦に切れ目を入れて開きます。
大葉は洗って縦半分に切ります。 - 2
生ハムの上にまず大葉を敷き、切れ目を入れたねぎを広げて置き、チーズをその上に置いて巻きます。
- 3
オーブントースターのトレーにアルミホイルを引き、並べます。
- 4
ブラックペッパーとオリーブ油をかけ、トースターで10分くらい焼く。
(我が家は730W-弱で焼いてます)
コツ・ポイント
調味料はお好きな量使っていただければと思います。
じっくり焼いてねぎに火をきちんと通すと甘くなります。
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