おつまみに◆生ハムとねぎのチーズ焼き

どみなす
どみなす @cook_40045655

ビールにもワインにも合う手軽なおつまみです。オーブントースターで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
東京電力のサイトで見つけたレシピをアレンジしました。アレンジと言ってもオリーブ油をかけただけです。。。かけた方がしっとりしていいのではないかと思っております。

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材料

  1. 生ハムライス 90グラム(11~12枚くらい)
  2. ねぎ 1本くらい
  3. ピザ用チーズ 適宜
  4. 大葉 適宜
  5. ブラックペッパー 適宜
  6. オリーブ 適宜

作り方

  1. 1

    ねぎは2~3センチの長さで切り、縦に切れ目を入れて開きます。
    大葉は洗って縦半分に切ります。

  2. 2

    生ハムの上にまず大葉を敷き、切れ目を入れたねぎを広げて置き、チーズをその上に置いて巻きます。

  3. 3

    オーブントースターのトレーにアルミホイルを引き、並べます。

  4. 4

    ブラックペッパーとオリーブ油をかけ、トースターで10分くらい焼く。
    (我が家は730W-弱で焼いてます)

コツ・ポイント

調味料はお好きな量使っていただければと思います。
じっくり焼いてねぎに火をきちんと通すと甘くなります。

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レシピ作者

どみなす
どみなす @cook_40045655
に公開
30代共働き主婦です。残業の嵐で疲れたと思った時にクックへ来て皆さんのレシピを見て癒されてます。新しい発見があるとやっぱり楽しい(^^)。
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